Dưới đây là công thức nấu cơm nhanh, không phải chuẩn bị sẵn nhiều và không tốn nhiều chi phí: tất cả mọi thứ hầu như vẫn được nấu như bình thường. Và bạn sẽ thấy món cơm quen thuộc trở nên đặc biệt và hấp dẫn đến mức nào với 4 kiểu thêm gia vị vào cơm dưới đây!
1. Món cơm vị dừa:
Nguyên liệu gồm có:
350ml nước
120ml nước cốt dừa
30 gram dừa nạo
2 muỗng cà phê mật ong
½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, tiêu.
2. Cơm vị cà ri:
Nguyên liệu gồm có:
500ml nước dùng gà
1 muỗng cà phê bột cà ri
45 gram nho khô.
3. Cơm nước tương - gừng:
Nguyên liệu gồm có:
500ml nước
2 muỗng cà phê nước tương
2 muỗng cà phê gừng tươi
Ít đinh hương (vì đinh hương rất thơm nên chỉ cần sử dụng một ít để tăng hương vị).
4. Cơm vị chanh:
Nguyên liệu gồm có:
500ml nước
½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
2 lát chanh tươi và ít hạt nhục đậu khấu.
Cách chế biến:
Rất giản đơn, muốn tạo hương vị nào cho cơm bạn chỉ cần trộn lẫn tất cả các thành phần trong nguyên liệu của loại hương vị đó, nấu sôi lên rồi cho gạo vào nấu chín như bình thường bạn vẫn nấu cơm. Lượng nguyên liệu như trên được dùng cho khoảng 110 gram gạo - tức khoảng 2 bát ăn cơm. Tùy theo lượng ăn ít nhiều của gia đình mình và loại gạo bạn dùng mà bạn thêm bớt lượng nguyên liệu cho phù hợp.
Mong các bạn thành công và nấu được món cơm ngon bất ngờ cho cả nhà mình thưởng thức nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
